Hast Du schon einmal an einer echten Kakao-Zeremonie teilgenommen? Ich leider noch nicht. Doch ich wünsche es mir sooooo sehr und möcnte unbedingt einmal bei einer dabei sein. Man sagt ja, dass Kakao das Herz heilt und das glaube ich sofort, wenn ich da an mein allerfeinstes Lieblingsrezept für kalte Wintertage denke. Es gibt ja … Continue reading Chilischarfer Inka-Kakao
Fast könnte man meinen, die knallgelbe Kurkumawurzel sei inzwischen so etwas wie das Gegenstück zum längst etablierten Ingwer geworden. Kannte man Kurkuma bis vor wenigen Jahren fast nur als fades Pulver, lassen sich die frischen Wurzeln heute in fast jedem Bioladen entdecken. Aus gutem Grund, denn die kleinen lustig aussehenden Teilchen haben es wirklich in … Continue reading Köstliches Kurkuma-Duo
Evelyn würzt diese Seiten mit wohldosiertem Aroma, sowie olfaktorischen Highlights und scheut sich nicht vor Tiefgang.
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